母嬰果菜汁祝福

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食生才是上天賜予的生命力來源,每一位認真實行的媽媽都是活生生的見證。

 

送給孕婦—-

保胎果露

材料(4杯分量)

番茄(中)…3個,切粒

去核紅棗…10粒

過濾水…1杯

 工具

攪拌機

 做法

將所有材料放入攪拌機,高速攪拌液化,即可享用。

 小貼士

可因應個人喜好加減過濾水分量,調出個人喜愛的稀稠度。

 

強胎汁

材料(4杯分量)

蘋果…2個,去皮,去核,切粒

紅蘿蔔…1條,去皮,切粒

紅菜頭(中)…1/2個,去皮,切粒

過濾水…1杯

 工具

攪拌機

 做法

將所有材料放入攪拌機,高速攪拌液化,即可享用。

 小貼士

可因應個人喜好加減過濾水分量,調出個人喜愛的稀稠度。

 

送給哺乳媽媽—-

助乳露

材料(4杯分量)

合桃…1/2杯

鮮淮山…20克,去皮,切粒

香蕉…2條,去皮,切粒

過濾水…1杯

 工具

攪拌機

 做法

  1. 合桃洗乾浄,浸水6-8小時催芽備用。
  2. 將所有材料放入攪拌機,高速攪拌液化,即可享用。

 小貼士

替淮山去皮前宜戴上手套,以免皮膚敏感,引起痕癢。

 

送給嬰幼兒—-

第1啖果菜露

材料(4杯分量)

菠菜葉…50克,切碎

香蕉…4條,去皮,切粒

過濾水…1杯

 工具

攪拌機

 做法

將所有材料放入攪拌機,高速攪拌液化,即可享用。

 小貼士

可因應個人喜好加減過濾水分量,調出個人喜愛的稀稠度。

 

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錄自周兆祥《果菜汁》,綠野林有售 34282416

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—-想學做食生菜式,綠野林報名參加廚藝班http://www.lifeflowhk.org/—-電34282416報名。

—-更多食生菜譜、更多食生菜譜見周兆祥編《綠野林食生菜式大全》、《食生實踐篇》。http://www.lifeflowhk.org/category/diet/https://www.facebook.com/simonchauhk。

 

 

 

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